De la huerta al plato y del mar a la mesa

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En la gastronomía de autor, cada ingrediente cuenta. No se trata solo de la técnica y la creatividad del chef, sino también de la calidad y frescura del producto. En nuestra cocina, apostamos por los productos de proximidad, desde las mejores hortalizas de la huerta...
Una Cena Romántica:La Tradición de San Valentín

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Cada 14 de febrero, parejas de todo el mundo se embarcan en un hermoso ritual: celebrar el amor. San Valentín, una festividad que, a pesar de sus orígenes antiguos, sigue siendo una de las más esperadas del año, ha transformado muchas de sus tradiciones a lo largo del...
Por qué nos juntamos en familia para las comidas de Navidad

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La Navidad es esa época mágica del año en la que las luces brillan más fuerte, las calles se llenan de alegría y, sobre todo, las familias se reúnen para compartir momentos inolvidables. En Restaurante Támesis Jaén, entendemos que las comidas navideñas no son solo un...
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Cartagena acogió la gran fiesta de la gastronomía española en una celebración destacada por la emoción y la alegría que se merecía tras un intenso trabajo en el que la cocina nacional ha vuelto a lucirse. Entre una galaxia repleta de ‘soles’, la prestigiosa marca...
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El Día de la Madre es una ocasión especial para mostrar amor y gratitud a la mujer más importante de nuestras vidas. ¿Aún con dudas de cómo celebrar este día tan especial? Ya sea que estés buscando opciones para disfrutar desde la comodidad del hogar o explorar las...